Deutschlandfunk: Warum die Deutschen nicht vom Fleisch loskommen

18. Juli 2025

Für Interessierte gibt es hier den Link zur heutigen DLF-Sendung „Grillen, Döner, Currywurst: Warum die Deutschen nicht vom Fleisch loskommen“:

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„Einst waren wir Fremde, / Beine falsch rum gekrümmt, / raue Stimmen fallen dem Wind zu, / jeder Zahn, jede Klaue, jeder Stock eine Waffe, / jeder Drang ein struppiges Rätsel. / Aber wir wollten immer mehr als das. / Tief im Herzen wussten wir, es gibt mehr. / Einmal warf ich dir meinen Stock hin. / Du brachtest ihn zurück. / Meine Hand strich über dein Ohr. / Deine Schnauze strich über meine Kniekehle. / Dann gingen wir nebeneinander her, / als wäre es schon immer so gewesen. / ... / Wenn ich rannte, ranntest du. / Wenn du riefst, antwortete ich. / Gemeinsam verjagten wir Einsamkeit und Furcht / und sahen alles geschehen, was je geschehen sollte, / alles Schöne, jeden Schrecken, jeden Aufstieg, jeden Fall. / Und als du starbst, / brachte ich dich zum Fluss. / Und als ich starb, / wartetest du am Ufer auf mich. / Und so verging zwischen uns die Zeit. / Und dann waren wir irgendwie wieder zusammen. / So ist es immer gewesen. / Aber jetzt ist alles anders. / Der Fluss fließt falsch, / die Ebenen sind fort, / der Himmel drückt herab wie tausend Decken. / Es ist, als liefe die Zeit immer nur vor uns davon. / Wohin werden wir gehen? Was werden wir tun? / Du ziehst mich an der Hand, / drückst mir die Schnauze in die Kniekehle / und rufst mir zu, wie du es immer tust: / Diese Welt gehört uns! / Und so gehen wir wieder, einfach so.“ (Shaun Tan)

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