Neu erschienen: „Dekreativ werden“
Wenn es einen theologischen Begriff gibt, der mir zunehmend unerträglicher scheint, dann ist es die Rede von der „Schöpfung“. Warumweiterlesen
Autor: Evergreenstories.de
Ankündigung: Ringvorlesung „Animate Theologies“
Im kommenden Wintersemester findet die Ringvorlesung ANIMATE THEOLOGIES statt: Gemeinsam mit Julia Enxing und Gregor Taxacher habe ich die Reiheweiterlesen
Kardamom, Zimt, Koriander: Köstliches Linsen-Dal
Dieses Gericht wird es nun häufiger geben – und ich frage mich ehrlich, wie es sein kann, dass ich esweiterlesen
Welcome, Tiffi & Henni! Zwei neue Rettungshühner sind eingezogen
Fast sechs Wochen ist es nun bereits her, dass mit Tiffi und Henni zwei Hennen aus einer sog. „Bodenhaltung“ beiweiterlesen
Rund-um-gut: Gerstengraupen-Pfanne mit Blumenkohl, Edamame & Mandel
Es gibt diese faszinierenden Gerichte, die simpel, aber doch ausgesprochen raffiniert sind. Für mich gehört dieses Rezept zweifellos in dieseweiterlesen
OPEN-ACCESS-Neuerscheinung: „Interspezies Lernen“
Ganz besonders freue ich mich über das Erscheinen meines Sammelbandes „Interspezies Lernen“! Der Band ist als Open-Access-Publikation online frei abrufbar!weiterlesen
Mille fleurs, mille myrtilles: 10-Minuten-Sommer-Tarte
Viel zu schön zum Essen – das kann man über diese knusprig-beerige Tarte auf jeden Fall sagen! Sie ist sozusagenweiterlesen
Save the Date: 15.-17. Juli – Rethinking Theology in the Anthropocene
Mein Kollege Andreas Krebs von der Uni Bonn organisiert und veranstaltet in der nächsten Woche eine Tagung, die ein wichtigesweiterlesen
Postmoderne Küche 3: Zimtschnecken á la Baklava
Zimtschnecken mag ich, weil sie so unfassbar einfach und schnell zu machen sind. Von den Baklava-Schnecken kann man letzteres nichtweiterlesen
Postmoderne Küche 2: Tortellini á la Borschtsch
Dieses Gericht ist ein wenig speziell: Rote Bete, Tortellini und getrocknete Pilze finden zu einem Süppchen zusammen, obschon sie inweiterlesen
