Chemical Brothers: Basmatireis & Rotkohlsalat
Vegane Gerichte sind bekanntlich standardmäßig und bis zum Rand gefüllt mit bösen chemischen Dingen – weil man solch blödelige Vorurteileweiterlesen
Autor: Evergreenstories.de
Tiere im Schnütgen-Museum
Es ist schon etwas her, dass unser gemeinsames Buch „Krallen, Federn, Drachenblut“ über Tiere in der christlichen Kunst erschienen ist.weiterlesen
Podcast-Tipp: Hilal Sezgin – „Was Tiere vom Tod wissen“ – [Tierethik weiterdenken 3]
Seit einiger Zeit gibt es einen neuen Podcast der Tierethikerin und Publizistin Hilal Sezgin: „Tierethik weiterdenken“ heißt der Podcast, denweiterlesen
Toskanisches Bohnensüppchen: Die Ribollita in vegan
Gerade an den Vorweihnachtstagen ist oft etwas kulinarische Demut angebracht, und dieses Süppchen trägt sie schon im Namen: Ribollita istweiterlesen
Neu: „Care-Arbeit mit dem Gewehr?“
Ein kurzer, frisch erschienener Text über die Art und Weise, wie und warum sich Jäger als Tierfreunde gerieren – zuweiterlesen
Tüsskes, Sommer! Orangen-Perlcouscous mit Chili-Kürbis
Mir kommt es so vor, als hätte ich fast den gesamten Sommer damit verbracht, auf den Herbst zu warten –weiterlesen
Sunset-Dessert: Nektarinen-Heidelbeer-Müslikuchen
Die Nektarine hat ihren Namen vom Getränk der griechischen Götter – und tatsächlich trifft es dieser eher unbescheidene Name rechtweiterlesen
Polnisches Understatement. Buchweizen-Frühstück mit Erdbeeren
Rein optisch gewinnt der gekochte Buchweizen ganz sicher keinen (zumindest traditionellen) Schönheitspreis. Sein einmaliger Geschmack tarnt sich vielmehr erfolgreich hinterweiterlesen
Deutschlandfunk: Warum die Deutschen nicht vom Fleisch loskommen
Für Interessierte gibt es hier den Link zur heutigen DLF-Sendung „Grillen, Döner, Currywurst: Warum die Deutschen nicht vom Fleisch loskommen“:
Tiere anders sehen – Vortrag in Gießen am 16. Juli
Herzliche Einladung ins beschauliche Gießen: Wer am 16. Juli noch keine anderen Pläne hat, kann gern bei der Evangelischen Studierendengemeindeweiterlesen
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