Schlagwort: Brot Backen

von Evergreenstories.de 11. Januar 2025 0

Rezepte

Körniger Morgenluxus. Karotten-Saaten-Brötchen

Nicht nur für den Sonntag geeignet, sondern auch unter der Woche sehr lecker: Diese knackigen Brötchen sind schnell gemacht, weilweiterlesen

von Evergreenstories.de 6. Januar 2019 3

Allgemein

Statt guter Vorsätze: Ein knusprig-zartes Dinkelbrot zum neuen Jahr – frisch aus dem „Dutch-Oven“ & mit nur vier Zutaten

Dieses Brot kann das Leben verändern. Obwohl es aus recht unspektakulären Zutaten besteht, hat es mich jedenfalls dazu gebracht, freiwilligweiterlesen

„Einst waren wir Fremde, / Beine falsch rum gekrümmt, / raue Stimmen fallen dem Wind zu, / jeder Zahn, jede Klaue, jeder Stock eine Waffe, / jeder Drang ein struppiges Rätsel. / Aber wir wollten immer mehr als das. / Tief im Herzen wussten wir, es gibt mehr. / Einmal warf ich dir meinen Stock hin. / Du brachtest ihn zurück. / Meine Hand strich über dein Ohr. / Deine Schnauze strich über meine Kniekehle. / Dann gingen wir nebeneinander her, / als wäre es schon immer so gewesen. / ... / Wenn ich rannte, ranntest du. / Wenn du riefst, antwortete ich. / Gemeinsam verjagten wir Einsamkeit und Furcht / und sahen alles geschehen, was je geschehen sollte, / alles Schöne, jeden Schrecken, jeden Aufstieg, jeden Fall. / Und als du starbst, / brachte ich dich zum Fluss. / Und als ich starb, / wartetest du am Ufer auf mich. / Und so verging zwischen uns die Zeit. / Und dann waren wir irgendwie wieder zusammen. / So ist es immer gewesen. / Aber jetzt ist alles anders. / Der Fluss fließt falsch, / die Ebenen sind fort, / der Himmel drückt herab wie tausend Decken. / Es ist, als liefe die Zeit immer nur vor uns davon. / Wohin werden wir gehen? Was werden wir tun? / Du ziehst mich an der Hand, / drückst mir die Schnauze in die Kniekehle / und rufst mir zu, wie du es immer tust: / Diese Welt gehört uns! / Und so gehen wir wieder, einfach so.“ (Shaun Tan)