Sommergemüse-Pfanne mit (ebenso) buntem Quinoa
Dieses Rezept ist eigentlich vollkommen konventionell, fast langweilig – wenn man nicht weiß, was es zu essen geben soll, wirdweiterlesen
Autor: Evergreenstories.de
Schnell und kühl: Joghurt-Möhren-Raita
Ich kenne niemanden, der oder die im Sommer gern stundenlang am Herd steht. Wenn die Temperaturen über die 30-Grad-Marke klettern,weiterlesen
Wogen aus Gestein, Geröll und Moos. Das Felsenmeer in Hemer (NRW)
Die knappe halbe Stunde Fahrt hin zum Felsenmeer haben wir über das schöne deutsche Wörtchen „Geröll“ nachgedacht. Ohne klare Bilanzweiterlesen
Buchbesprechungen: Über das Leben der Tiere
Vor kurzem sind zwei Buchbesprechungen von mir erschienen – wer sich für die Bände interessiert, kann gern einen Blick hineinwerfen.weiterlesen
Wenn’s mal laut wird: Schnelles Bologneser Comfy-Food
Als ich vor einigen Jahren auf einem Kongress in Bologna war, habe ich in einem Hotel übernachtet, das uns beiweiterlesen
Wenn „Ökologie“ Gewalt bedeutet: Zur Kritik der „New Ecologies“
Dieser Text ist zwar schon ein paar Monate alt, aber aus gegebenem Anlass verweise ich hier gerne nochmal auf ihn.weiterlesen
Mehl & Blütenstaub: Schnelle Dinkelbrötchen, die Eindruck machen
Am Donnerstag zuerst ein kurzer Besuch bei Liliana, einer Wasserschildkröte im Botanischen Garten der Ruhr-Uni (fühlt sich immer noch anweiterlesen
Körniger Morgenluxus. Karotten-Saaten-Brötchen
Nicht nur für den Sonntag geeignet, sondern auch unter der Woche sehr lecker: Diese knackigen Brötchen sind schnell gemacht, weilweiterlesen
Krallen, Federn, Drachenblut. Tiere in der Kunst des Mittelalters
Kaum zu glauben, dass ich bislang noch gar nichts von unserem neuen Buch berichtet habe: Dabei gibt es das Ergebnisweiterlesen
(Fast) besser als Sonne: Orecchiette-Möhren-Salat
Man muss nicht unbedingt good old Camus herbeizitieren, um des unbesiegbaren Sommers im tiefsten Winter andächtig zu werden – dieserweiterlesen
Evergreenstories.de 