Wenn Kaffee allein nicht reicht. Über die schönste (und schnellste) Veredelung des Spätsommers
Unmerklich geht der Spätsommer in den Herbst über. Die Tage werden kürzer, man spielt schon mit dem Gedanken, die Pflanzenweiterlesen
Kategorie: Allgemein
Das Ende einer Sommerliebe. Über die kulinarische Tragik der Avocado
Ich gestehe es: Für die Avocado und mich gibt es kaum noch Hoffnung. Wir trennen uns, vorläufig zumindest. Ihre mieseweiterlesen
Der aristotelische Zwetschgenkuchen. Einige kulinarische Erkundigungen über die antike Naturphilosophie (und ein Klassiker-Rezept)
Von einem lieben Nachbarn haben wir einen Korb Zwetschgen bekommen, und streng genommen gibt es dafür nur einen Verwendungszweck: Einenweiterlesen
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