Kategorie: Rezepte

Eins meiner ersten und auch liebsten Kochbücher trägt das Bild einer Zwiebel auf dem Cover. Dieses unscheinbare und oft nichtweiterlesen

Zusammen mit den Äpfeln sind auch die Walnüsse unseres wundervollen Walnussbaums reif geworden, und weil das unmöglich ein Zufall seinweiterlesen

Na klar, vegane Rezepte für Hamburger-Patties gibt es zuhauf, aber wie schaut es mit den entsprechenden Brötchen aus? Wer lieberweiterlesen

Kann es sein, dass uns bestimmte Gerichte automatisch eine bestimmte Essmentalität nahelegen? Babaghanoush, dieses wundervolle orientalische Auberginen-Mus-Gericht, isst sich jedenfallsweiterlesen

An vielleicht keinem Gebäckformat bin ich bislang grandioser gescheitert als am Guglhupf. Immer ging etwas schief, wenn das gute Stückweiterlesen

In diese schier endlosen Sommerwärme geraten Zeit und Raum manchmal aus den Fugen. So mussten wir an diesem Wochenende daranweiterlesen

Was tun mit einem Eimer voll Kirschen? Erstmal ein Foto machen, natürlich. Dann kommt der schwierigste Part: Jemanden finden, derweiterlesen

Mit Erdbeeren ist es meist so eine Sache: Sie sind einfach zu gut! Es scheint kein Rezept zu geben, wasweiterlesen