„Theologischer Antispeziesismus“: Vortrag online!
Die Vorträge zur 3. PeTA-Tierrechtskonferenz sind online! Nun ja, das sind sie schon länger, ich bin nur leider spät dranweiterlesen
Die Vorträge zur 3. PeTA-Tierrechtskonferenz sind online! Nun ja, das sind sie schon länger, ich bin nur leider spät dranweiterlesen
Einen Schönheitspreis gewinnt dieser Kuchen nicht, aber das muss er auch nicht, denn er schmeckt tatsächlich außergewöhnlich gut. (Vor-)Weihnachtlich, sanftweiterlesen
Die erste Nacht mit ordentlichem Frost haben wir nun also hinter uns. Frühmorgendlicher Raureif hat den Garten verwandelt: Eine kleine,weiterlesen
Alljährlich stellt sich die Frage nach dem Weihnachtsgeschenken, und selbst die gutgemeinten Absprachen – „wir schenken uns nur etwas Kleines“weiterlesen
Eins meiner ersten und auch liebsten Kochbücher trägt das Bild einer Zwiebel auf dem Cover. Dieses unscheinbare und oft nichtweiterlesen
Zusammen mit den Äpfeln sind auch die Walnüsse unseres wundervollen Walnussbaums reif geworden, und weil das unmöglich ein Zufall seinweiterlesen
Na klar, vegane Rezepte für Hamburger-Patties gibt es zuhauf, aber wie schaut es mit den entsprechenden Brötchen aus? Wer lieberweiterlesen
Kann es sein, dass uns bestimmte Gerichte automatisch eine bestimmte Essmentalität nahelegen? Babaghanoush, dieses wundervolle orientalische Auberginen-Mus-Gericht, isst sich jedenfallsweiterlesen
Am 04. Juli fand an der TU Dortmund die Veranstaltung „Dilemma Tierversuch?“ statt, die aus interdisziplinärer Sicht ein zentrales Themaweiterlesen
An vielleicht keinem Gebäckformat bin ich bislang grandioser gescheitert als am Guglhupf. Immer ging etwas schief, wenn das gute Stückweiterlesen










